Címke: GoodFood

ÖnÉTELrajz: Kulka János élete ételekbe komponálva

Szenvedélyesen szereti a juhtúrós galuskát. A lecsó túrós csuszával szerelem volt első evésre. Élete első szilvás gombócát most készítette el. Harminc évnek kellett eltelnie, hogy visszatérjen Fonyódra. F. Nagy Angélától kapta az első szakácskönyvet. Különleges gasztrotúra, egy csipetnyi önéletrajz, és az általa elkészített sok, sok ízletes étel. Kulka János élete ételekbe komponálva – könyv formájában.

GoodFood: magyarul kíván jó étvágyat a világkonyha-magazin

Ma megjelent a Ventus Commerce Kiadó gondozásában a BBC népes magazin-családjának különösen népszerű havilapja, a GoodFood magyar kiadása. Világkonyha-magazinként ismeri a szakma, a szigetországban havonta 300 ezer példányban kel el, népszerűségére jellemző, hogy hazánk a nyolcadik ország, ahol nemzeti nyelven adják ki. Gilian Carter, az anyalap főszerkesztője a mai lapindító esemény részvevőihez intézett videóüzenetében hangoztatta: a BBC hagyományaihoz híven a magazin mértéktartó, hiteles és független tájékoztatást kíván nyújtani.