Nem pesszimista, inkább realista a jóslat: 60–80 év múlva a Föld túlnépesedett lakosságának jó része elhagyja hazáját. Másutt keres boldogulást – s főként élelmet, no meg vizet, mert senki sem szeretne éhen-szomjan halni. Nem a kőolaj, vagy az energia lesz a legkeresettebb árucikk, hanem a betevő falat. Csakhogy azt elő is kell majd állítani, márpedig az agrárgazdaságnak már most is égető problémákkal kell szembenéznie.

 

Ha hinni lehet a kutatóknak, akkor bolygónkon nem lehet majd elegendő mezőgazdasági terméket előállítani, mert rohamosan csökken a termőtalaj. A folyamatot csak úgy lehetne visszafordítani, ha átfogó programokat dolgoznának ki a talajminőség javítására, s olyan mikrobiológiai megoldásokat alkalmaznának, amelyeknek köszönhetően növelhető az élelmiszerek ásványianyag-tartalma.

Mint a mai rendezvényen elhangzott: az AGRO.bio Hungary Kft. kutatási eredményei is azt támasztják alá, hogy csak akkor lesz fenntartható a mezőgazdaság, ha megállítjuk a talajpusztulást. Európában jelenleg átlagosan 17-szer gyorsabban pusztul a talaj, mint ahogyan helyreáll, azaz újraéled. Gyulai Iván, a fenntartható fejlődés ökológiai feltételeit kutatva arra a felismerésre jutott, hogy hozzávetőlegesen két generációra elegendő a világ termőföld-tartaléka. A Gödöllői Agrártudományi Egyetem felmérése pedig arról tanúskodik, hogy élelmiszer- és takarmánynövényeink ásványianyag-tartalma harminc év alatt rohamosan csökkent. Tehát nem a feldolgozó élelmiszeriparban, hanem már a talaj minőségénél eldől, hogy mennyire egészségesen, vagy egészségtelenül táplálkozunk. Az AGRO.bio több mint tíz éve végez kutatásokat gyógyszerészek, agrárbiológusok bevonásával, és fejleszt ki talajjavító megoldásokat. A cég által forgalmazott baktériumtrágya segít a talaj megóvásában, javításában, s laboratóriumi mérések is igazolják, hogy így egészségesebb élelmiszerek állíthatók elő.

A korszerű agrárgazdálkodás világszerte kevesebb műtrágyát és több mikrobiológiai megoldást alkalmaz. Ez utóbbi – a műtrágyával szemben – nem közvetlenül a magasabb hozamot helyezi célkeresztbe, miközben nem törődik a talaj kizsákmányolásával. Márpedig ha nem segítjük elő folyamatosan a talaj biológiai egyensúlyának helyreállását, akkor ennek a termőföld látja kárát: kimerül, illetve elsivatagosodik, mint ahogyan erre van is már példa Magyarországon.

Az AGRO.bio Kft. 2014 januárjától országos programot indít Teremjen Több Talaj (3T) elnevezéssel. Ennek eredményeképpen a kezdeményezők azt szeretnék elérni, hogy hat év alatt legalább félmillió hektár szántóföldön sikerüljön mintegy tízmillió köbméter termőtalajt létrehozni. Ha ezen a területen csak nagyjából kétmilliméteres vastagságban lesz humuszos a talaj, akkor jobban célba érhet a csapadék, azaz képesek lesznek a növények az éltető vizet hasznosítani. Minthogy egyre gyakoribbak és súlyosabbak az aszályos időszakok, ez a változás kedvezően befolyásolná a termesztés biztonságát. A 3T program megvalósítása során az ötletgazda AGRO.bio vállalja, hogy a baktériumtrágya helyes használatáról országszerte tanácsokat ad és szántóföldi bemutatókat tart.

Vértes Tímea, a Vidékfejlesztési Minisztérium tanácsosa a kampányt meghirdető rendezvényen elmondta: az AGRO.bio 3T programja jól kapcsolódik a Nemzeti Biodiverzitás Stratégiához, amelynek lényege egyebek mellett a talajban lévő baktériumok és ezzel a termőföld megóvása.

Most már csak az a kérdés: lesz-e elég szövetséges a magyar mezőgazdaság újraélesztéséhez, partnerek lesznek-e a gazdák a termőföld megóvásában, és a korábbiaknál fontosabbnak tartják-e, hogy egészséges élelmiszert állítsanak elő.