A nagy, hazai gyárak közül megtalálhatók lesznek a Dreher Sörgyárak és a Heineken Hungária különleges sörei is, miközben a tavalyihoz képest kétszer annyi kisüzemi sörfőzde is jelezte részvételi szándékát. Jóformán az összes, az országban forgalomban lévő importsör is ízlelhető lesz, így a sör ünnepén közel kétszázfajta hazai és nemzetközi, ismert és kevésbé ismert sör és sörkülönlegesség kóstolható.

A sör ünnepét az idén egy nappal tovább, öt napon keresztül, és nagyobb helyszínen – a tavaly jól bevált Hunyadi- és az Oroszlános udvar mellett a Savoyai-teraszon – rendezik meg. A fesztivál sörnagyköveti tisztségét ez alkalommal is Aranyosi Péter, a Dumaszínház és a Showder Klub állandó fellépője tölti be.

A fesztivál még inkább kiteljesedik, hiszen a hagyományos termékek mellett különlegességekkel készül a Heineken Hungária és a Dreher Sörgyárak, továbbá újdonságként megtalálhatók lesznek majd a Pécsi Sörfőzde sörei is. A népszerű hazai és külföldi sörgyárak mellett a tavalyihoz képest kétszer annyi kisüzemi sörfőzde részvételére is számítanak a fesztiválon. A többi között képviselteti magát például megg és keserűcsoki-sörével a Gyertyános Sörfőzde, bodzás és narancsos ízvilágával a Brandecker Sörház, gyömbér- és köleses sörrel a Rizmájer Sörfőzde, és a Fóti Kézműves Sörfőzde keserű méz elnevezésű söre.

Bár a sörfesztiválon természetesen a söré lesz a főszerep, a programot a szervezők úgy állították össze, hogy minden korosztály és ízlés találjon kedvére való műsort. A fesztivál öt napja alatt negyven zenekar és jó 120 fellépő művész garantálja majd a felhőtlen szórakozást. Csak a Sörfesztiválon lép fel az idén Budapesten a Tátrai Band; Ganxta Zolee és a Kartel, Keresztes Ildikó, Nagy Feró, a Firkin, a Joe Cocker Cover Band, illetve a Paddy & The Rats is helyet kapott a programban. A zenei produkciók mellett stand-up fellépők sora is várja a közönséget, a sörfesztivál nagykövetén, Aranyosi Péteren kívül a Dumaszínházból előad Kiss Ádám, Mogács Dániel, Kormos Anett, és Hadházi László is.

A sörök kóstolására és fogyasztására betétdíjas, egyedi, négy decis üvegkorsó, amelyet igény szerint a látogatók hazavihetnek az esemény után, de vissza is válthatják. Egy korsó sör ára egységesen (fajtától függően) 400, 500, illetve 900 forint lesz.

Újdonság viszont, hogy idén kaphatók lesznek két deciliteres kóstolóadagok is, azokra kedvéért, akik egy este több sörfajtát is szeretnének megkóstolni úgy, hogy közben az elfogyasztott mennyiséggel végig mértéket tudjanak tartani.

A Dreher Sörgyárak több helyszínen is várja majd az érdeklődőket, hogy a jól ismert és kedvelt sörök mellett további meglepetés sörélményekkel is színesítse a Budai Vár vendégeinek látogatását. A Dreher termékcsalád két helyszínen is várja majd a nagyszerű alkotások kedvelőit, egyik helyszín ezek közül a Millerrel karöltve a fiatal felnőtt fogyasztókat kívánja megszólítani. Az Arany Ászok az Üvegtigris lakókocsiba is betekintést ad, s ha a csillagok is úgy akarják, még néhány reklámfilm főhőssel is lehetőség nyílik a személyes találkozásra. A HB termékcsalád a bajor sörözési hangulatot teremti majd meg a Budai Várban, a Pilsner Urquell és Kozel pedig a cseh remekek variánsaival várja a látogatókat. A Dreher Sörgyárak is kitelepül egy faházba, ahol pedig a sörkóstolás fortélyait ismerhetik meg a látogatók a vállalat érzékszervi szakértője révén, továbbá a sörcsapolás minőségi követelményeinek kulisszatitkaiba is betekintést adnak minőség-ellenőrzés szakértő közreműködésével.

A magyar Heineken termékválasztékának legnépszerűbb söreit hozza a fesztiválra, így a Heinekent, a Soproni család tagjait, valamint a Gösser-termékeket és az Edelweisst. Az idén is lehetőségük lesz a fogyasztóknak megkóstolni a Soproni Fekete Démon ízesített változatait, a könnyebb sörízeket kedvelők a Gösser NaturZitrone sört választhatják, akik pedig nem akarnak alkoholt fogyasztani valamilyen okból, ők a Gösser NaturZitrone 0,0% sört választhatják. A Heineken márka a Savoya-teraszon esténként DJ-vel segíti a hangulatot fokozni, a Soproni pedig a tavalyi sikeren felbuzdulva, idén is tanítja a sörcsapolás művészetét, ahol mindenki megtanulhatja és magának csapolhatja Soproniját.

A két nagyvállalat közösen készül a sörfőzés folyamatát bemutatandó. Az alapanyagok kiválasztása és beszerzése után hosszú folyamat, amíg az árpamalátából az aranyló sör elkészül és palackokba, hordókba töltik. A sörfőzés komplex és nehéz folyamat, ezért különböző állomásait részleteiben mutatják be, a különböző fázisban lévő termék különböző érzékszerveinkre gyakorolt hatásának bemutatásával kiegészítve.