A program szerint az a több, mint egymillió kisnyugdíjas és létminimum közelében élő személy tekinthető rászorulónak, akinek jövedelme a KSH által publikált létminimum közelében van. Az élelmiszer-osztásokkor tésztát, lisztet, kekszet, kristálycukrot, konzerveket, tartós tejet és vitaminkészítményeket is kaptak a rászorulók.
Az élelmiszereket előállító vállalkozásokat az MVH közbeszerzési eljárás útján választotta ki, a mikro-, kis és középvállalkozások számára is lehetőség nyílt a jelentkezésre és pályázásra. Az élelmiszereket itthoni vállalkozások állították elő, miáltal – az Európai Unió tetemes anyagi segítségének köszönhetően – munkahelyeket is sikerült megőrizni.
Az EU élelmiszersegély-programja kedvező módosításának hála, még ez év tavaszán is részesülhettek az élelmiszer-osztásokból a rászorulók. Ennek alapján 5 170 000 kg élelmiszert kaphatott az idén eddig 885 ezer rászoruló 1740 településen. A nagyszabású humanitárius kezdeményezésnek köszönhetően 2006 óta összesen90 308 000 kgélelmiszert kapott a több mint 1 millió rászoruló 24 milliárd forint értékben. Ezáltal az Európai Unió működteti a legnagyobb, magyarországi élelmiszersegély programot.
