Mielőtt a kedves olvasó oldalát kifúrná a kíváncsiság, ide írjuk, miért is akarnak az agárdiak pálinkát venni. Nem azért, mert nem tudnak eleget főzni: éves produktumuk a kezdeti néhány ezerről mostanra már százezernél is több, manufakturális módon töltött, szigorúan számozott palackra növekedett, és néhány éven belül – tekintettel a kiemelkedő minőségű ital iránti keresletre – a mainak a másfélszeresét szeretnék előállítani. Ennek ellenére pálinkavásárlási szándékukról nem mondanak le. És mielőbb bárki is azt vélné, hogy az Agárdi Pálinkafőzde fölvásárolná a jelenlegi kormányzat első intézkedésével fölszabadított, sufnis cefrekotyvasztás végtermékét, ide írjuk: a saját pálinkájából szeretne venni a cég.
Kiderült ugyanis, hogy céhes szorgalmuk elején a nagy igyekezetükben nem gondoltak arra, hogy tartalékoljanak az első évjáratokból. Éppen ezért most azok, akik az első időszakban bespájzoltak a frissen alakult főzde kínálatából, most sokszorosan is jól járhatnak. A cég ugyanis a fennállásának 10. évfordulója alkalmából évjáratonként és ízenként cseretermék ellenében várja a saját, bontatlan, eredeti és sértetlen zárjeggyel ellátott butéliákat a 2002–10 közötti időszakból. Az ilyen Agárdi gyümölcspálinkáért cserébe annyi palack 2011. évjáratút ad, ahány esztendős a fölajánlott itóka. Kell-e ennél jobb üzlet?!
Félő, hogy nem sokan lesznek, akik „kötélnek állnak”, tekintettel arra, hogy minél idősebb az (Agárdi) pálinka, annál többet ér. Olyan ez, mint bélyeg – vallják a filatélisták is –, a sok évtizeddel ezelőtt, a elsők között kiadott bélyegekért milliókat is elkérnek. Az ám, egy javaslat: meg kellene rendezni a pálinkák árverését (borok esetében már van ilyen), ebben is lehetne kezdeményező az Agárdi, akárcsak a szigorúan kiváló minőségű gyümölcsből párolt italt jelölő pálinka szó védelmében volt – sikerrel.
Ami a sikert illeti, nos, az alapítástól mostanáig eltelt évtizedben az agárdiak százszámra söpörték be a rangosnál rangosabb hazai és nemzetközi elismeréseket kiváló főzeteikért. Száznegyvennyolc hazai és 90 nemzetközi díjat kaptak termékeik: Az év pálinkája, Az év főzdéje, Az év főzőmestere, Nemzetgyőztes, Champion (nagy aranyérem) és a többi. Egyaránt jutalmazták a hagyományos, klasszikus és az innovatív pálinkaféléket. Az újításban egyébként most is élen járnak az agárdiak a ma bejelentett idei tíz italkülönlegességük formájában. Az első három: az érlelt szomolyai és a miraculum cseresznye-, valamint az érlelt kadarka törkölypálinka. A többi hét nevét üzleti titokként kezelik, és csak akkor hozzák nyilvánosságra, amikor a palackok megjelennek a kínálatban. Jól kifőzték.
