Amióta Noé elültette az első szőlővenyigéket, új korszak kezdődött az emberiség történetében. Évezredek óta elképzelhetetlen az élet bor nélkül, már csak azért is, mert új és újabb kutatások támasztják alá, mennyire jót tesz szervezetünknek a rendszeres borfogyasztás. A magyarok méltán büszkék boraikra, mint ahogyan tudományos eredményeikre is – hangzott el az akadémiai borverseny eredményhirdetésén. Borissza tudósok és a borkészítésben jártas szakemberek kóstolták végig a különféle nedűket, és a vakkóstolást megismételték a kiválasztott tíz legjobbal, hogy dönthessenek a végső sorrendről. A bírálóbizottság (és az Akadémia) elnöke, Pálinkás József annak a véleményének adott hangot, hogy az elbírálandó borok évről évre kiválóbbak, a benevezők szinte az összes magyar borvidéket képviselik. Az MTA-elnök azt fejtegette a díjátadáson, hogy a borkészítés valóságos tudomány, mert ismerni a kell a természetet, és szorgalmas, fegyelmezett munkával kell elérni a kívánt eredményt.
A versenyben felső, illetve középkategóriás borok vehettek részt. A borbírák 100-as pontrendszerben rangsorolták a felső kategóriás (tehát legdrágább) fehér-, vörös- és desszertborokat, illetve a középkategóriában (a kevésbé drága) száraz és édes fehérborokat, vörösborokat és rozékat. Érdekes adat, hogy Sopronból, Csopakról nem küldtek bormintát, viszont a legtöbb nevezés az idén is a tokaji borvidékről érkezett. Szekszárdról 18, Villányból17, aKunságból pedig 15 palackot állítottak a bírák elé. Általános megállapításként elhangzott, hogy egyre magasabb a borok alkoholtartalma, illetve, hogy számottevő minőségjavulás figyelhető meg a desszertborokat, illetve a felső kategóriás vörösborokat illetően. Előbbi kategóriában a zsűri öt, az utóbbiban három bort minősített aranyérmesnek.
A „MAGYAR TUDOMÁNYOS AKADÉMIA BORA,2014”DÍJAZOTTJAI
Középkategória – Fehérbor
A száraz fehérborok versenyében első helyezett és „Az MTA Bora,2014” cím birtokosa a Royal Tokaji Borászati Zrt. 2012-es évjáratú Tokaji Furmintja lett.
Az édes/félédes fehérborok között is a Tokaji borvidék remekelt: a Patricius Borház Katinka 2011 nevű bora kapta a legtöbb pontot és „Az MTA Bora,2014”címet.
Középkategória – Rozé
A rendezvények rozéborainak versenyében a Szöllősi Pincészet Szöllősi Rosé 2013 nevű, cabernet sauvignon-, kékfrankos- és merlot-házasítása bizonyult a legjobbnak, s érdemelte ki az „Az MTA Bora,2014”címet.
Középkategória – Vörösbor
A középkategória legtöbb ponttal értékelt vörösbora, így „Az MTA Bora, 2014” cím nyertese a Takler Pincéből érkezett Szekszárdi Cabernet Franc 2011.
Felső kategória – Fehérbor
A fehérborok csoportjának legjobbika a Tornai Pincészet 2011-es évjáratú TOP Selection Apátsági Furmintja, így a zsűri döntése alapján ez a nedű viselheti „Az MTA Bora,2014”kitüntető címet.
Felső kategória – Vörösbor
„Az MTA Bora,2014”cím nyertese a villányi Bock Borászat zászlós bora, a 2009-es évjáratú Bock Cuvée, amely egy bordeaux-i típusú, cabernet sauvignon-, cabernet franc- és merlot-házasítás.
Felső kategória – Desszertbor
A felső kategória desszertborai közül a legjobbnak a Patricius Borház 2003-as 6 puttonyosTokaji Aszúját ítélte a zsűri, amely így elnyerte „Az MTA Bora,2014”címet.
A „MAGYAR TUDOMÁNYOS AKADÉMIA BORVERSENYE, 2014 ARANY” DÍJAZOTTJAI
Felső kategória – Fehérbor
Idén a felső kategória fehérborainál mindössze egy bor lépte át a 90 pontos határt, így ebben a mezőnyben a Somlói borvidékről származó Tornai Pincészet 2011-es évjáratú TOP Selection Apátsági Furmintja egyedüliként viselheti az aranyérmet.
Felső kategória – Vörösbor
Aranyérmes a villányi Bock Borászat zászlós bora, a 2009-es évjáratú Bock Cuvée; a Szekszárdi borvidék Takler Pincészetének 2008-as évjáratú Szekszárdi Cabernet Sauvignon Reserve nevű bora; valamint a Sebestyén Pince 2008-as évjáratú Grádus nevű bora.
Felső kategória – Desszertbor
Ebben a kategóriában valamennyi aranyérmes, tehát 90 pont felett teljesítő bor a Tokaji borvidékről érkezett.
Aranyérmes a Patricius Borház Tokaji Aszú 6 puttonyos 2013 elnevezésű bora; a Hudácskó Pincészet Tokaji Aszú 6 puttonyos „Lapis” 2007 nevű bora; a Pannon Tokaj Pincészet bora, a Tokaji Dominium Aszú 6 puttonyos 2006; a Royal Tokaji Borászati Zrt. Tokaji Aszú6 puttonyos „Betsek” 2008 elnevezésű bora; valamint a Royal Tokaji Borászati Zrt. Tokaji Aszú 6 puttonyos „Nyulászó” 2008 nevű bora.