Sokan felülnézetből gyönyörködnek a tóvidék szépségeiben, a környék ugyanis a vízi és a téli sportok mellett paradicsomi körülményeket kínál a sárkányrepülősök számára is. De nem muszáj Ikaroszként szárnyalni az élmény kedvéért: Brienz város határából hegyi vasút visz a 2300 méter magas Rothornra. A százéves pici gőzmozdony lassan pöfékel a szerpentinen, alkalmat adva az utasoknak, hogy a tóra nyíló panorámát csodálják.
Interlaken – mint a neve is mutatja – tavak között, az Aare folyó ágai mentén terül el. Hajózási és vasúti csomópont, a Jungfrau havas-jeges világához is innen indulnak a fogaskerekű vasutak, így ideális „táborhely”. Délre négyezres csúcsok ágaskodnak, keleten pedig a Hasli-völgy környezete csalogat romantikus kirándulásokra.
Fel lehet kapaszkodni a százméteres Reichenbach-vízesés mellett a szikla tetejére, bejárható a Rosenlaui gleccserszurdok és a sziklahasadék, amelyet a Berni-Alpokból lezúduló, vad sodrású Aare tör magának a tó felé haladva.
A Hasli-völgy városkáját, Meiringent sokan a Sherlock Holmes múzeum kedvéért keresik fel, az ínyencek pedig arra kíváncsiak, hogyan készül az igazi habcsók, amely innen indult világhódító útjára a 16. században. Arról, hogy milyen küzdelmes életet éltek akkoriban és a következő századokban ennek a ma irigyelten jómódú országnak a polgárai, a Ballenberg skanzenben alkothatunk képet.
Az ország sok tájáról mintegy száz parasztházat kövenként szállítottak ide és építettek fel újra. Élő faluba csöppenünk, ahol állatgazdaság, kertészet, méhészet, számos kézműves műhely működik.
Hasonló időutazás részesei lehetünk a tavaktól kissé északabbra, az Aare egyik mellékfolyójának völgyében. Emmentalról kevésbé az üdülőrégióra, inkább magára „a svájci” sajtra asszociálunk. A középkor óta a mezőgazdasági kultúra része a sajtkészítés. Affoltern falu látványüzemében a kezdeti idők kézműves technológiától kezdve napjainkig bemutatják, miként készül a speciális érlelésű, malomkő méretű, lyukacsos emmentáli. Bár az ipari lehetőségek felváltják a fáradságos kézi munkát, ma is a régi receptúra a siker záloga.
A gasztronómiai kaland mellett mást is nyújt az Emme-völgy. Természetjárók és kerékpáros turisták élvezik leginkább a dimbes-dombos, békés tájat. Takaros régi tanyaházak, legelők, szántóföldek mellett vezet az út Burgdorfba, amely nevével ellentétben nem falucska. Sőt: rangban a fővárossal vetekszik. Kora középkori vára ugyanis annak a Zähringer hercegnek volt otthona, aki az Aare által körülölelt Bern alapítója és a thuni vár ura is volt. Burgdorf nevezetessége a várkastély és az óváros mellett a gótikus templom Svájc második legnagyobb toronyórájával, valamint a Franz Gertsch kortárs képzőművészeti múzeum.
Mielőtt az Emmét felvenné Svájc leghosszabb folyója, az Aare még keresztülfolyik a Brienzi- és a Thuni-tavon. Előbbi nyugalmasabb, a horgászok, vízi sportolók talán jobban kedvelik. Mindkettőn van hajóközlekedés, az utasok magáért a festői látvány kedvéért is tesznek körutakat. A mozgalmas Thuni-tó partján sok a népszerű üdülőhely, ilyen a várkastélyáról híres Oberhofen vagy a mediterrán hangulatú öbölben fekvő Spiez. Thun város fölött trónol a Zähringer vár, ahonnan meseszép kilátás nyílik a tóra és az Alpokra. A hangulatos óvárosi séta után érdemes elidőzni az Aare-szigeten, a nyüzsgő bevásárló- és szórakozónegyedben, amely fesztiválok, koncertek, folklórünnepek helyszíne. Hangulatos rendezvények sorát látogathatjuk egész évben Interlakenben, Brienzben, Burgdorfban és a kisebb településeken is.
