Június 2-től 5-ig érdemes ellátogatni az oroszlános udvarba, illetve a tőle nem messzi Hunyadi-udvarba, s akinek kedve tartja, az ízlelnivalók mellett kulturális élményekkel is gazdagodhat a Magyar Nemzeti Galériában. A helyszín megközelíthető a Palota útig gépkocsival, onnan az Országos Széchényi Könyvtáron keresztül lifttel, vagy a Szent György tér felől gyalogosan.
Az idén tehát utoljára rendeznek sörfesztivált a Budai Várban, csapra verik a hordókat, de ezt az egyedi környezetet jó ideig nem élvezheti a közönség. A hétvégén látogatók most számos újdonsággal találkozhatnak: a választékot feltehetően ez alkalommal is lehetetlen lesz végigkóstolni. Ezt ígérik a sörgyárak, az importőrök és a kedvelt kézműves sörüzemek.
Négy napon át a festői környezetben sok ezer liter folyékony kenyér csúszik le a vendégek torkán, de érdemes odafigyelni a koncertekre, utcazenészekre és a standupoksokra is. A nyitónapon Aranyosi Péter, másnap pedig Hadházi László poénjain nevethetünk. Mások mellett fellép Ádám és Éva a Neoton Famíliából, Nyári Károly, Caramel, Rakoczai Imre és a Firkin zenekar.
A sörisszákat persze elsősorban a nedűk érdeklik. Lesz is miből válogatniuk, hiszen a gazdag kínálatban lágereket, alsó és felső erjesztésű sörkülönlegességeket, belga kedvenceket is találhatunk. Megkóstolhatjuk a sörfőzők idei újdonságait, ám arról álmodni sem érdemes, hogy mind a kétszáz főzetet végigkóstolhatjuk – ehhez a négy nap is kevés.
Érdemes máris megváltani a belépőt, mert az első kétezer jegyvásárló egyedi fesztiválkorsót kap ajándékba, a belevaló sörrel együtt. A napijegyek elővételben két-, a hétvégére szóló bérletek pedig háromezer forintért a sörfesztivál honlapján is megvásárolhatók.
ÖTFÉLE SÖR, AMIT NEM SZABAD KIHAGYNI
A legbódítóbb Belga: a Delirium Nocturnum
A Huyghe Sörfőzde 1654 óta készíti el a feketébe hajló, mélyvörös főzetet, ami bódító hatásáról, és intenzív ízvilágáról ismert.
A legjobb ízesített: a Kapucinus barna meggyes
Barna láger, igazi hazai mentalitással. Eleinte édes, meggyes ízeket kelt, de elfogyasztása után a barna sörök keserűségével ellensúlyozza a gyümölcsös sörök hatását.
A leginkább orosz: a Romanov
A fóti főzet igazi klasszikus Russian Imperial Sout ale, hat féle malátából és három féle komlóból. A sűrű, fekete ital testessége egy főétkezésnek is megfelelne, de csak óvatosan: az alkoholtartalma 12% százalék.
A legnőiesebb: a Floris Kriek belga meggyes búza
A természetes meggylével érlelt, édesen savanykás finomság azokra vár a fesztiválon, akik nem kedvelik igazán a söröket. Habja a brüsszeli csipkére emlékeztet, frissítő ízében a gyümölcs zamata dominál.
A legtitokzatosabb: a Váci út 83 sörprojekt
Fedőnéven debütál a hazai piac legújabb söre. A készítők újhullámos sörfőzdéjéből minőségi, tartósítószer nélküli főzetek érkeznek a várba, amit többféle komlóval és malátával készítenek.
