Búzából 2012-ben az egy évvel azelőttinél 9%-kal nagyobb területről (1063 ezer hektár) 3%-kal kevesebb (közel négymillió tonna) termést takarítottak be; a termésátlag 3740 kg/ha volt.
Kukoricát 3%-kal kisebb területről (1 millió 190 ezer hektár) takarítottak be, mint 2011-ben. A 4 millió 741 ezer tonnás termés 41%-kal maradt el az előző évitől, a termésátlag (3980 kg/ha) 39%-kal csökkent.
A cukorrépa 17 ezer hektárnyi betakarított területe 14%-kal nagyobb, termésmennyisége (759 ezer tonna) 11%-kal kevesebb a 2011. évinél, a termésátlag (44 100 kg/ha) 22%-os csökkenése következtében.
Napraforgóból 5%-kal nagyobb területről (607 ezer hektár) 1 millió 302 ezer tonna termést takarítottak be, 5%-kal kevesebbet, mint 2011-ben; a termésátlag (2150 kg/ha) 9%-kal maradt el az egy évvel korábbitól.
A repce esetében – a 2011. évinél 29%-kal – kisebb területen (167 ezer hektár) az előző évinél 24%-kal kevesebb, 401 ezer tonna termett; a termésátlag (2400 kg/ha) 2011-hez képest 7%-kal növekedett.
A burgonya betakarított területe 17%-kal haladta meg az előző évit (25 ezer hektár). Összesen 497 ezer tonna – a 2011. évinél 17%-kal kevesebb – termést takarítottak be.
A lucerna betakarított területe (128 ezer hektár) 3%-kal nagyobb, termésmennyisége 23%-kal kevesebb volt, mint egy évvel korábban; összesen 430 ezer tonna termett. A termésátlag (3360 kg/ha) 25%-kal maradt el az előző évitől.