Együttesében Robbie Little basszusgitározik, Kevin Murphy dobol, Simon Hosford gitározik, Ashley Crick billentyűs – valamennyien énekelnek is. Az „Acoustic & Electric“ című koncerten pop-, rock- és blues-dalok mellett akusztikus darabok hangzanak el. Emmanuel és csapata játszik feldolgozásokat egyebek között a Beatlestől, Django Reinhardttól és Duke Ellingtontól. „Úgy bánik hangszerével, mint Jimi Hendrix óta senki” – méltatja művészetét a Kölnische Rundschau. „Előadásmódja hihetetlenül virtuóz és szórakoztató, az érzelem sem hiányzik belőle” – írja az Offenbacher-Post.
Tommy Emmanuel 56 esztendős, első gitárját négyévesen kapta, édesanyjától vett gitárleckéket. Mivel kottát olvasni nem tudott, gitározni hallás után tanult meg. Hatévesen a családi zenekar tagja lett. Az országszerte turnézó családi vállalkozásban Tommy ritmus-, bátyja, Phil szólógitárosként, öccse, Chris dobosként, nővére, Virginia slide-gitárosként működött közre. A többi között az Air Supply: Lost In Love és All Out Of Love, valamint John Farnham: You’re The Voice és Pressure Down című dalainak köszönhetően érdemelte ki az Ausztrália legjobb gitárosa címet. 1985-ben csatlakozott a Dragon nevű ausztrál rockformációhoz, amely Tina Turner 1987-i „Break Every Rule”-turnéjának előzenekara volt. Tommy emellett dolgozott Al Jarreauval, Sheena Eastonnal és Olivia Newton-Johnnal is.
Első instrumentális szólóalbuma, az Up From Down Under1988-ban jelent meg; 1997-ben közös albumot készített példaképével, a világ egyik legjobb gitárosával, Chet Atkins-szel. A The Day The Finger Pickers Took Over The World-öt a megjelenését követően Grammy-díjra jelölték. Chet Atkins 1999-ben megajándékozta a Certified Guitar Player (okleveles gitáros) címmel. Bátyjával, Phil-lel közösen lépett fel Sydney-ben a 2000-i nyári olimpia záróünnepségén, neve nemzetközileg ismertté vált, amihez számos albuma és fellépése is hozzájárult.
Legszívesebben Maton márkájú western-gitáron játszik. A dallamot egyszerre több ujjával, a basszust a hüvelykujjával játssza. Gyakran használ a hüvelykujján pengetőt, amivel a mély hangok felerősíthetők. Egyes számokban a gitár testét ütögeti, mintha dobolna.
Tommy Emmanuel, bevallása szerint, ma is folyamatosan gyakorol. Számtalan elismerése mellett az amerikai Acoustic Player nevű szaklap folyamatosan a „Fingerstyle Guitarist Of The Year” (Az év Fingerstyle-gitárosa) címmel tünteti ki. Egyedülálló játékával minél több embert szeretne elkápráztatni. „Előadóművész és zeneszerző vagyok egyszerre – jelentette ki a Gitarre & Bass-nak adott interjúban –, imádok közönség előtt fellépni!”